JULEROM 2024 - FIRST EDITION - 30 % ALC. - MUSCOVADO SØDET OG MED JULENS KRYDDERIER

295,00 kr

 

"JULEROM 2024"

I Wineboutique har vi en gl. fadkælder, hvor vi lagre og modner rå-rom. I ca 12 mdr. har Barbados rom modnet til det der nu er årets JULEROM.

TypeRom
Indhold i CL50
FyldeBlød og Rund, Fyldig, Letkrydret, Sød
God TilChokolade/konfekt, Dessert, Lagrede Oste, Skimmel Ost, Stærke Oste
Alkohol30 %
45 stk. På lager
tabs-icon1 Duft

Fremragende sød duft, hvor krydderierne balancere i duft og smag

tabs-icon2 Smag

Langtrukken smag, hvor krydderierne lige hjælper lidt på vej. En smag som kræver hygge og besøg af familien

Beskrivelse

År 2024 blev året hvor vi udgav vores første egen modnede julerom. Vi kalder rommen for "DEN RØDE GLENTE" inspireret af denne flotte fugl, som har sit habitat i skoven ved vores butik.

Efter lagring og modning tappes rommen over på stålfade og hviler i en uge. - Derefter vandes den ned til 30 % og tilsættes muscovado sukker, som er en uhyre fin brun sukkerart. Muscovado har også den egenskab at den fremmer smagen af de julekrydderier, som i theposer har ligget ved rommen i perioden.

Vi har brugt nelliker, kanel, mandel, appelsinskal, anis og vanilje. En rigtig julekombination.....

Før vi kommer julerommen på flaske lader vi den igen hvile i en uge. - Du er altid velkommen til at komme forbi og smage på julerommen.

Julerommen kan bruges til julens bagværk, desserter og til hyggelige julestunder

462548313_1019707466832711_5814191684815310692_n462558852_543189878663022_3040526964015114419_n462544426_581929060928328_944046132433690118_n462543226_432517863202678_8745125555557692959_n

Hvad anmelderne siger

33338695-61ea-47b3-849b-67ed39dac161