PRIVATE CASK - 16 LITERS EGETRÆSFAD MED RÅ-ROM PÅ 63,5 % ALKOHOL - KLIK, SE OG BLIV KLOGERE

Her er det et 16 liters egetræsfad (new american oak) - Dvs. at fadet ikke har været brugt før. Det betyder at smag og duft fremstår en anelse mere fadagtig end ved fade, hvorpå der til eksempel har været Bourbon whisky på før. Modningstiden vil være ca 12 mdr. 

Rå-rommen er lys ulagret rom på 63,5 % alkohol og kommer fra henholdsvis Jamaica (Pot-destillat) og Barbados/Den Dom. Rep. (Kolonne destillat)

I prisen er inkluderet 16 liter 63,5 % rå-rom og egetræsfad.

- Hvis du vil have alkoholen ned på eksempelvis 42 % tilsættes der ved tapning 6,8 liter alm. vand. Det vil sige, at I får 22,8 liter rom. I kan også søde jeres rom. her er det smag og behag som afgør det. I Wineboutique bruger vi den dyre Muscovado sukker, men man kan også bruge alm. rørsukker. Fadet kan genbruges 2 til 3 gange.

Ligemeget hvilken størrelse fad man vælger, er der mulighed for at lagre det i vores romkælder. Man betaler en "husleje" på 95 kr. om måneden for 16 liters fade. I den leje indgår aftapning, nedvanding og sødning efter jeres ønsker.

Pris pr. flaske (50 cl. & 42 %) - 360 kr. - Bruger man fadet igen til evt næste omgang og med den samme rom er prisen: 245 kr. pr. flaske. (ex. "husleje")

• Der er også mulighed for at tilkøbe flasker og etiketter (Få et tilbud)
• Forvent 6% ”angel’s share” per år (jo mindre fad og lavere alkohol jo højere fordampning).

Hvis I har spørgsmål af enhver art er I velkommen til at ringe på 4220-6066 eller maile til info@wineboutique.dk

Der tages forbehold for prisstigninger og problemer med at skaffe råvarer. Leveringstid 1-12 uger. Beløbet kan afdrages over 3 måneder