4,2 vivino

Quinta Vista Alegre - Late bottled Vintage - Leveres i æske.

195,00 kr

 

"LBV om jeg må B"

LBV er portvin fra ét høstår produceret af de bedste druer fra Quinta Vista Alegres marker. LBV skal tappes efter en fadlagringsperiode på mellem 4-6 år.

TypeHedvine, Portvin
Indhold i CL75
LandPortugisisk
OmrådeDouro
FyldeBlød og Rund, Fadpræget, Frugtig, Fyldig, Halv Tør
God TilBløde Oste, Chokolade/konfekt, Dessert, Frugt, Lagrede Oste, Skimmel Ost, Stærke Oste, Tapas
År2019
Alkohol20 %
Vivino4,2
24 stk. På lager
tabs-icon1 Duft

Fuld rubinrød farve. Rig, den udstråler en intens aroma til sorte modne frugter. Meget kraftfuld struktur, fuld af frugt, fyldig, fed og rund.

tabs-icon2 Smag

Fuld rubinrød farve. Rig, den udstråler en intens aroma til sorte modne frugter. Meget kraftfuld struktur, fuld af frugt, fyldig, fed og rund.

Beskrivelse

 Druerne håndplukkes til små kurve; de ​​stammer fra en enkelt høst, og vinfremstillingen foregår i henhold til den traditionelle metode til at lave portvin. Efter en delvis afrimning af druerne trædes druerne med foden i gamle sten-"lagares". Gæringen sker med temperaturkontrol og stoppes ved tilsætning af brandy (ildvand). Denne vin, som den er lavet, har et meget stort lagringspotentiale.

 Druesorter:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão

Dette er en traditionel LBV, hvilket betyder, at den ikke er koldstabiliseret eller filtreret. Den er lavet af en cylindrisk, naturlig kork, ligesom en Vintage Port. Man bør opbevare flasken vandret ved en konstant temperatur og væk fra direkte sollys. Efterhånden som vinen lagres i flasken, kan der med tiden danne sig naturligt sediment i flasken, så den bør åbnes og dekanteres forsigtigt, inden den serveres. Når flasken er åbnet, bør den drikkes inden for et par dage, da iltningen, selvom den har lagret et stykke tid på egetræsfade, er meget lav. Så efter åbning og dekantering (hvis nødvendigt), vil vinen "åbne" og nå sit højdepunkt, hvorefter den gradvist mister friskheden og ændrer smagsnoterne dramatisk. Bør drikkes ved en temperatur mellem 14º C og 16º C. - Hvis du foretrækker din portvin serveret koldere, så gør du bare det.

Perfekt til adskillige slags oste og desserter lavet af chokolade, fløde og kaffe samt frisk frugt, røde frugter og vilde frugter, svesker og ananas. Harmoniserer også rigtig godt med skinke og røget skinke.

Se en video fra Pinhao hvor vingården ligger HER

Vingårdens hjemmeside HER

Hvad anmelderne siger

Anmeldelser og priser:
. 17,5 point i Revista de Vinhos;
. 16,5 point i Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedalje Decanter World Wine Awards 2013 (Andre årgange);
. Sølvmedalje International Wine & Spirit Competition 2013 (Andre årgange);
. Roste International Wine Challenge 2013 (Andre årgange);
. Bronzemedalje International Wine Challenge 2011 (Andre årgange);
. Guldmedalje International Wine Challenge 2010 (Andre årgange);
. Sølvmedalje Decanter World Wine Awards 2011 (Andre årgange);
. Sølvmedalje Best In Class International Wine & Spirit Competition 2011 (Andre årgange);
. Bronzemedalje Decanter World Wine Awards 2010 (Andre årgange);
. Bronzemedalje International Wine & Spirit Competition 2010 (Andre årgange);
. Sølvmedalje Monde Selection 2010 (Andre årgange);
. Sølvmedalje Vinalies Internationales 2010 (Andre årgange);
. Bronzemedalje Decanter World Wine Awards 2009 (Andre årgange);
. Sølvmedalje International Wine & Spirit Competition 2009 (Andre årgange);
. Guldmedalje International Wine Challenge 2009 (Andre årgange);
. Sølvmedalje Vinalies Internationales 2009 (Andre årgange).

Område og Producent

Beliggende i Pinhão, på højre bred af floden Douro, er dens længde næsten udelukkende badet i vandløbets pragt. Med en sjælden naturlig skønhed og enestående beliggenhed ligger den sydvendt i en højde af omkring 250 meter, hvilket er nøglefaktorer for at opnå den perfekte modning af druerne.

Quintaen har 60 hektar vinmarker, hvor man kan finde de mest ædle druesorter i Douro-regionen, primært Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Barroca, blandt andre i mindre mængder, men lige så vigtigt, resultatet af en omstruktureringsplan, der blev gennemført på Quintaen. Quintaen bevarer dog stadig et par vinmarker, kendt som "Vinhas Velhas" ("Gamle Druer"), som er over 100 år gamle.

Alle druerne i denne Quinta er blevet klassificeret som "A" siden 1932 af den daværende regulerende myndighed, Casa do Douro, på grund af deres kvalitetspotentiale.
Vinmarkerne fra Quinta da Vista Alegre er en del af Douro-flodens smukke landskab, hvis billeder illustrerer specialiserede publikationer, der forherliger Douro-flodens pragt med dens dalsider dækket af rækker af druer. Oprindelsen af ​​navnet Quinta (dejlig udsigt) er direkte forbundet med den fantastiske og fortryllende udsigt fra alle sider.
Vingårdens førende og mest anerkendte kommercielle mærker af portvin og DOC Douro-vine bærer Quintaens og virksomhedens navn: VISTA ALEGRE PORT og VALLEGRE DOC DOURO

Terrasser
Et mere moderne system (begyndelsen af ​​1980'erne), hvor terrassen understøttes af høje jordvolde. De kan indeholde en eller to træningspæle, selvom der i de senere år er blevet brugt en enkelt pæl. Det giver også mulighed for et godt kompromis mellem mekanisering, manuelt arbejde og respekt for miljøet;
 
Vertikale vinmarker
Bruges, hvor hældningen tillader det (ikke mere end 30%), er det en teknik, der hjælper med at bekæmpe erosion og dræning, med nogle fordele set fra plantens synspunkt.

Hvide sorter
Arinto, Boal, Cercial, Côdega, Donzelinho Branco, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Malvasia Corada, Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho, Samarrinho.
 
Røde sorter
Bastardo, Cornifesto, Donzelinho, Malvasia, Mourisco Tinto, Periquita, Rufete, Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barca, Tinta Barroca, Tinta Brasileira, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz