- Beskrivelse
Mesta Tempranillo Rosé Organic D.O. Uclés Castile kommer fra Bodegas Fontana, som er et familiefirma med stolte traditioner og over 30 års erfaring i vinbranchen. Bodegas Fontana, der er i Cantarero Morales familiens eje, ligger ca. 100 km sydøst for Madrid i Spanien og råder over 500 hektar vinmarker i Cuenca provinsen i Castile-La Mancha regionen i det centrale Spanien.
Mesta Tempranillo Rosé Organic D.O. Uclés Castile er produceret af 100% Tempranillo druer, der er organisk dyrket i Uclés, som ligger i Cuenca provinsen i Castile-La Mancha regionen i det centrale Spanien.
Vinen har udelukkende været lagret på ståltanke.
- Område og Producent
De to Masters of Wine, Sam Harrop og Andreas Kubach er en del af teamet hos Peninsula Viticultores, som laver Mesta vinene. Teamet tæller også eksperter i at lave vin, dyrke vin samt at markedsføre vin.
Et slags skræddersyet superhelte-team. Teamet overser produktion af vinen, med base i Uclés, i Castilla La Mancha. Der laves vin under 6 forskellige husenavne, som hver især karakteriseres af forskellige stile, områder og prisniveauer.
Fælles for alle huse, er dog at de laves med fokus på autenticitet, bæredygtighed og konkurrencedygtighed.