4,4 vivino

Quinta Vista Alegre - "Sublime Tawny" - Fin gaveide - i original gaveæske

225,00 kr

 

"Port of gift"

Sublim tawny portvin fra de bedste vinmarker i portvinsdistriktet. Portvinen er i elegang gaveæske og det er bare at tænke på hvem der blandt vanneren elsker portvin.

TypeHedvine, Portvin
Indhold i CL75
LandPortugisisk
OmrådeDouro
FyldeBlød og Rund, Frugtig, Fyldig, Let Sødlig
God TilBløde Oste, Chokolade/konfekt, Dessert, Faste oste, Lagrede Oste, Skimmel Ost, Stærke Oste
Alkohol19 %
Vivino4,4
12 stk. På lager
tabs-icon1 Duft

fyldig, blød og rund smag, hvor man både finder de klassiske tawny noter som svesker, rosiner og nødder, mens den yngre portvin giver bidrager med noter af friske frugter som kirsebær og blommer. 

tabs-icon2 Smag

fyldig, blød og rund smag, hvor man både finder de klassiske tawny noter som svesker, rosiner og nødder, mens den yngre portvin giver bidrager med noter af friske frugter som kirsebær og blommer. 

Beskrivelse

Hvad forventer du af denne portvin:

Portvinen er dyb og mørk med en fyldig frugtsmag, der balancerer perfekt med bløde, elegante noter og en lang, rosinagtig eftersmag.

Denne Tawny portvin er et fremragende eksempel på Vista Alegres imponerende lager af gamle fade, der giver en ekstraordinær dybde og kompleksitet til den færdigblendede vin.

Et blend af ældre og yngre portvine, som har lagret helt op til 10 år og det giver denne tawny en dejlig fyldig, blød og rund smag, hvor man både finder de klassiske tawny noter som svesker, rosiner og nødder, mens den yngre portvin giver bidrager med noter af friske frugter som kirsebær og blommer. 

Hvad er Tawny - Afhængigt af lagringen viser disse vine en udvikling i farven, der kan variere fra en rødlig ravfarve til orange, brunlige og grønlige farver. Det er vine, der gradvist lagres i egetræsfade og -tønder (eller kar), hvor de har megen kontakt med træet og deraf følgende iltning, hvorved deres karakteristika udvikles. De udvikler komplekse aromaer og smagsnuancer af tørret frugt, vanilje, karamel, chokolade, cedertræ osv.

Se en video fra Pinhao hvor vingården ligger HER

Vingårdens hjemmeside HER

Område og Producent

Beliggende i Pinhão, på højre bred af floden Douro, er dens længde næsten udelukkende badet i vandløbets pragt. Med en sjælden naturlig skønhed og enestående beliggenhed ligger den sydvendt i en højde af omkring 250 meter, hvilket er nøglefaktorer for at opnå den perfekte modning af druerne.

Quintaen har 60 hektar vinmarker, hvor man kan finde de mest ædle druesorter i Douro-regionen, primært Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Barroca, blandt andre i mindre mængder, men lige så vigtigt, resultatet af en omstruktureringsplan, der blev gennemført på Quintaen. Quintaen bevarer dog stadig et par vinmarker, kendt som "Vinhas Velhas" ("Gamle Druer"), som er over 100 år gamle.

Alle druerne i denne Quinta er blevet klassificeret som "A" siden 1932 af den daværende regulerende myndighed, Casa do Douro, på grund af deres kvalitetspotentiale.
Vinmarkerne fra Quinta da Vista Alegre er en del af Douro-flodens smukke landskab, hvis billeder illustrerer specialiserede publikationer, der forherliger Douro-flodens pragt med dens dalsider dækket af rækker af druer. Oprindelsen af ​​navnet Quinta (dejlig udsigt) er direkte forbundet med den fantastiske og fortryllende udsigt fra alle sider.
Vingårdens førende og mest anerkendte kommercielle mærker af portvin og DOC Douro-vine bærer Quintaens og virksomhedens navn: VISTA ALEGRE PORT og VALLEGRE DOC DOURO

Terrasser
Et mere moderne system (begyndelsen af ​​1980'erne), hvor terrassen understøttes af høje jordvolde. De kan indeholde en eller to træningspæle, selvom der i de senere år er blevet brugt en enkelt pæl. Det giver også mulighed for et godt kompromis mellem mekanisering, manuelt arbejde og respekt for miljøet;
 
Vertikale vinmarker
Bruges, hvor hældningen tillader det (ikke mere end 30%), er det en teknik, der hjælper med at bekæmpe erosion og dræning, med nogle fordele set fra plantens synspunkt.

Hvide sorter
Arinto, Boal, Cercial, Côdega, Donzelinho Branco, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Malvasia Corada, Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho, Samarrinho.
 
Røde sorter
Bastardo, Cornifesto, Donzelinho, Malvasia, Mourisco Tinto, Periquita, Rufete, Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barca, Tinta Barroca, Tinta Brasileira, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz