Quinta Vista Alegre - Colheita 1975 - (i smuk trækasse)

Druerne håndplukkes til små kurve; de ​​stammer fra en enkelt høst, og vinfremstillingen foregår i henhold til den traditionelle måde at lave portvin på. Efter en delvis afrivning af druerne trædes druerne med foden i gamle sten-"lagares". Gæringen sker med temperaturkontrol og stoppes ved tilsætning af brandy (ildvand). Denne vin, som den er lavet, har et meget stort lagringspotentiale. Vin med én høst, lagret på egetræsfade i mindst 7 år. Find aftapningsåret på bagsiden af ​​etiketten.

Druesorter:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão

Den kan serveres med kaffe eller chokolade. Den er meget god til desserter som crème brûlée eller frugttærte, og også til desserter lavet af chokolade, tørret frugt og karamel.

Flasken skal stå oprejst, ved en konstant temperatur og væk fra direkte sollys. Efter åbning, helst inden for 6 til 8 uger. Serveres ved en temperatur mellem 14º C og 16º C., men mange servere den koldere og det er helt ok.

Se en video fra Pinhao hvor vingården ligger HER

Vingårdens hjemmeside HER

Anmeldelser og priser:
. 96 point i Revista de Vinhos;
. 19,5 point i Vinho Grandes Escolhas.

Beliggende i Pinhão, på højre bred af floden Douro, er dens længde næsten udelukkende badet i vandløbets pragt. Med en sjælden naturlig skønhed og enestående beliggenhed ligger den sydvendt i en højde af omkring 250 meter, hvilket er nøglefaktorer for at opnå den perfekte modning af druerne.

Quintaen har 60 hektar vinmarker, hvor man kan finde de mest ædle druesorter i Douro-regionen, primært Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Barroca, blandt andre i mindre mængder, men lige så vigtigt, resultatet af en omstruktureringsplan, der blev gennemført på Quintaen. Quintaen bevarer dog stadig et par vinmarker, kendt som "Vinhas Velhas" ("Gamle Druer"), som er over 100 år gamle.

Alle druerne i denne Quinta er blevet klassificeret som "A" siden 1932 af den daværende regulerende myndighed, Casa do Douro, på grund af deres kvalitetspotentiale.
Vinmarkerne fra Quinta da Vista Alegre er en del af Douro-flodens smukke landskab, hvis billeder illustrerer specialiserede publikationer, der forherliger Douro-flodens pragt med dens dalsider dækket af rækker af druer. Oprindelsen af ​​navnet Quinta (dejlig udsigt) er direkte forbundet med den fantastiske og fortryllende udsigt fra alle sider.
Vingårdens førende og mest anerkendte kommercielle mærker af portvin og DOC Douro-vine bærer Quintaens og virksomhedens navn: VISTA ALEGRE PORT og VALLEGRE DOC DOURO

Terrasser
Et mere moderne system (begyndelsen af ​​1980'erne), hvor terrassen understøttes af høje jordvolde. De kan indeholde en eller to træningspæle, selvom der i de senere år er blevet brugt en enkelt pæl. Det giver også mulighed for et godt kompromis mellem mekanisering, manuelt arbejde og respekt for miljøet;
 
Vertikale vinmarker
Bruges, hvor hældningen tillader det (ikke mere end 30%), er det en teknik, der hjælper med at bekæmpe erosion og dræning, med nogle fordele set fra plantens synspunkt.

Hvide sorter
Arinto, Boal, Cercial, Côdega, Donzelinho Branco, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Malvasia Corada, Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho, Samarrinho.
 
Røde sorter
Bastardo, Cornifesto, Donzelinho, Malvasia, Mourisco Tinto, Periquita, Rufete, Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barca, Tinta Barroca, Tinta Brasileira, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz