- Beskrivelse
Zweigelt fra Fuchaberg vinmarken er en vin, som har lagret halvdelen af sin modningsperiode i franske egefade. Zweigelt er Østrigs mest plantede rødvinsdrue og er et kryds mellem Blaufränkisch og St. Laurent (smager som Pinot Noir). De resulterende vine er lyse med god syre og frugtagtige.
Zweigelt blev udviklet af Dr. Friedrich "Fritz" Zweigelt, der oprindeligt navngav den Rotburger . Dette førte til forvirring med en anden og helt forskellige variation (se Rotberger ) oprettet på samme tid i Geisenheim, Tyskland. Først i 1970'erne blev denne duplikering endelig løst, da Dr. Zweigelt sorten blev omdøbt til "Zweigelt" af den indflydelsesrige østrigske vinmager Lenz Moser.
Se Petra Unger hjemmeside HER
- Hvad anmelderne siger
- Område og Producent
Petra Unger er forholdsvis ny i Kremstal. Hun overtog vinbruget efter sine forældre i 1999, men udfylder allerede en markant position i området. Hendes vinmarker er placeret på begge sider af Donau på kanten af Kremstal ved begyndelsen af Wachau.
Hun har andele i vinmarker med så prominente navne som Oberfeld, Gottschelle, Fuchaberg, Hinter Kirchl, Zellerkreuz og Gaisberg. Med andre ord marker, der er blandt regionens allerbedste – stejle, knoldede og ofte med jordtypen løss i undergrunden, hvilket kaster vine med tårnhøj mineralitet af sig. Nætterne er kølige og Donaus nærhed regulerer varmen fantastisk. Petras vine er præcise, vibrerende og personlige.