- Beskrivelse
Rock Ferry finder vi i også Central Otago, nær bunden af New Zealands sydlige ø, i et af verdens sydligste vinregioner. Vingårde klamrer sig til bjergets sider, højt hævet over floden Gorges i et dramatisk landskab. Her laver de deres Pinot Noir vine.
Pinot Noir har bevist sig i denne udfordrende terroir og optager næsten tre fjerdedele af regionens vingårde. Den typiske Central Otago Pinot Noir er intens og dybt farvet, med smag af blomme, sød krydderi og brombær.
Se en video fra vingården HER
Vingårdens hjemmeside HER
- Hvad anmelderne siger
Michael Cooper: 5 Stjerner - udtaler:
Dyrkes i en ret så høj højde i Bendigo i Cromwell-bækkenet. 2014 årgangen blev modnet i franske egefade (25 procent nye). Dyb og ungdommelig
farve. Munden fyldes med fyldig vibrant kirsebær, blomme og tørrede krydderurter, der viser fremragende kompleksitet og en stærk finish.
Vinen tåles stadig lagring.Blandt top 5% af alle vine i regionen- Område og Producent
I dag gør Rock Ferry i 15 vinstilarter som stammer fra tre vinmarker fra to vindyrkningsområder! Vinstilerne spænder fra klassisk Marlborough Sauvignon Blanc til silkeblød Central Otago Pinot Noir, fra en elegant Marlborough Blanc de Blancs til en mineral Pinot Blanc fra Marlboroughs Rapaura subregion til en Tempranillo fra Trig Hill Vineyard i Central Otago.
Vinene er alle hentet fra deres egne vinmarker i Marlborough og Central Otago, som er certificeret økologisk. For at bevare fuld kontrol over kvaliteten udviklede Rock Ferry sin egen vingård i 2009, hvor Allan og hans team fortsætter med at udføre deres håndværk.Her i Wineboutique fører vi disse produkter:
ESTATE WINES serien, som er repræsenteret i øjeblikket af ders 3. Rock label, blandet af druer dyrket i forskellige plots inden for deres egne vinmarker. De er repræsentative for regionale og subregionale sorter, især Marlboroughs Rapaura og Central Otago's Bendigo-underregioner.
Se en video fra Central Otago HER