PRIVATE CASK - 64 LITERS EX SHERRY FAD MED RÅ-ROM PÅ 47 % ALKOHOL - KLIK, SE OG BLIV KLOGERE

Her er det et 64 liters egetræsfad (ex sherry fad) - Dvs at der førhen har modnet ægte sherry på fadet og den sherry er altid til den søde side.

Rå-rommen er lys ulagret rom på 47 % alkohol og kommer fra henholdsvis Jamaica (Pot-destillat) og Barbados/Den Dom. Rep. (Kolonne destillat)

I prisen er inkluderet 64 liter 47 % rå-rom og egetræsfad.

• Hvis du vil have alkoholen ned på eksempelvis 42 % tilsættes der ved tapning ca. 10 liter alm. vand. Det vil sige, at I får ca. 72 liter rom efter angels share (fordampning). Derved også noget billigere pris pr. flaske.
• I kan også søde jeres rom. her er det smag og behag som afgør det. I Wineboutique bruger vi den dyre Muscovado sukker, men man kan også bruge alm. rørsukker. Fadet kan genbruges 2 til 3 gange.

Ligemeget hvilken størrelse fad man vælger, er der mulighed for at lagre det i vores romkælder. Man betaler en "husleje" på 150 kr. om måneden for 64 liters fade. I den leje indgår aftapning, nedvanding og sødning efter jeres ønsker.

Pris pr. flaske (50 cl. & 47 %) - ca. 256 kr. - Bruger man fadet igen til evt næste omgang og med den samme rom er prisen: ca. 235 kr. pr. flaske. (ex. "husleje")

• Der er også mulighed for at tilkøbe flasker og etiketter (Få et tilbud)
• Forvent 6% ”angel’s share” per år (jo mindre fad og lavere alkohol jo højere fordampning).

Hvis I har spørgsmål af enhver art er I velkommen til at ringe på 4220-6066 eller maile til info@wineboutique.dk

Der tages forbehold for prisstigninger og problemer med at skaffe råvarer. Leveringstid 1-12 uger. Beløbet kan afdrages over 3 måneder.

OBS: Vælger du en stækere rå-rom på eksempelvis 63,5 % og samme type, vil prisen være 39.000 kr.