Chateau du Grand Puch - AOP Bordeaux Superieur

Domænet, med et areal på 190 hektar, strækker sig over en række grusbelagte eller ler-kalkstensskråninger, på hvis kryds blev skabt for et par hundrede år siden, en af ​​de mest bemærkelsesværdige vinmarker i departementet , både for sit omfang, hvilket giver den besøgende indtryk af et hav af vinstokke, kun ved dets omhyggelige dyrkning og ved arrangementet af dets landbrugsbygninger.

Vingårdens areal er omkring 90 hektar, resten består af skove, afgrøder og enge.

De druesorter, der anvendes i Grand Puch, er de traditionelle druesorter i Bordeaux-regionen:

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, hvortil her er tilføjet Petit Verdot, interessant for sin tanninrigdom og farven.

Det, der gør kvaliteten af ​​Grand Puch-vine, bortset fra druesorten, er arten af ​​dens undergrund, hvor du kan finde kalksten overalt. Dette er en stor kvalitetsfaktor.

I denne årgang har man valgt følgende druesammensætning: 50% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon og 20% Cabernet Franc

Se vingårdens hjemmeside HER

Château du Grand Puch blev bygget i det 13. århundrede af Monsignor Gailhard du Puch og gik i ægteskab i 1572 over i Ségur-familien, der ejede det i mere end to århundreder.

Château du Grand Puch har bevaret sine brede voldgrave, som er skåret i klippen, sine høje vægge kronet af en foldet voldgang, sine tårne, sine peberkasser, med sin nysgerrige ramme med ulige gavle og sine trapper fanget i væggenes tykkelse. , gennem successive restaureringer, karakteren af ​​de gamle statelige hjem .

Det er ifølge Léo Drouyn, den lærde forfatter af "Military Guyenne" et af de bedst bevarede monumenter fra det 13. århundredes arkitektur i Gironde. Det omkringliggende vildnis, med verdslig skygge, gør dette område til et af de mest harmoniske i regionen.

Jean-François Duguet, den nuværende manager og Christophe Weber, fortsætter med at udvikle ejendommen: Hr. Duguet tager sig af bygningerne, især de mange udhuse, der skulle renoveres, Hr. Weber tager sig af vingården.

 Sammen sikrer de bevarelsen og udsmykningen af ​​denne dyrebare arv .

Således er det tidligere Grand Puch vinekspeditionsrum blevet renoveret til at blive et smukt museumssmagslokale , en grund på cirka 4 hektar er netop blevet genplantet i 2020.

Domænet, med et areal på 190 hektar, strækker sig over en række grusbelagte eller ler-kalkstensskråninger, på hvis kryds blev skabt for et par hundrede år siden, en af ​​de mest bemærkelsesværdige vinmarker i departementet , både for sit omfang, hvilket giver den besøgende indtryk af et hav af vinstokke, kun ved dets omhyggelige dyrkning og ved arrangementet af dets landbrugsbygninger.

Vingårdens areal er omkring 90 hektar, resten består af skove, afgrøder og enge.

De druesorter, der anvendes i Grand Puch, er de traditionelle druesorter i Bordeaux-regionen:

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, hvortil her er tilføjet Petit Verdot, interessant for sin tanninrigdom og farven.

Det, der gør kvaliteten af ​​Grand Puch-vine, bortset fra druesorten, er arten af ​​dens undergrund, hvor du kan finde kalksten overalt. Dette er en stor kvalitetsfaktor.

I hele vingården ligger muldjorden jævnt på et stenleje.

Kældrene og karrummet, bygget til vingårdens størrelse, er i stand til at vinificere 5000 hektoliter og udgør en komplet vingruppe.

Den årlige produktion af vingården kan repræsentere op til seks hundrede tusinde flasker rødvin.