4,7 vivino

Chateau Mouton Rothschild 2010 - Premier cru

8.995,00 kr

 

"Mouton suis"

Da jeg var en ganske ung dreng og vidste jeg ville have med vin at gøre resten af mit liv, fik jeg af min mor årgang 1978 Mouton Rothschild. Jeg var hver aften i vores kælderum for at sige godnat. Nu siger jeg så goddag til 2010. En fantastisk årgang

TypeRødvin
Indhold i CL75
LandFransk
OmrådePauillac
FyldeFyldig, Kraftig, Tør
DruerCab. Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
God TilGrillede retter, Rødt Kød, Vildt
År2010
Alkohol13,5 %
Vivino4,7
5 stk. På lager
tabs-icon1 Duft

Vinen er mørk og intens rød med en blålig farvetone. Med Cabernet Sauvignon fremherskende viser den et komplekst udvalg af aromaer. Fra let ristede vaniljenoter åbner næsen med luftning for at afsløre frugtaromaer, især solbær og sort kirsebær

tabs-icon2 Smag

Kraftfulde og velintegrerede tanniner afslører enestående dybde og rundhed i ganen og slutter på en frisk og mineralsk finish.

Beskrivelse

Château Mouton Rothschild spænder over 90 hektar vinstokke mod nordvest for Bordeaux, på kanten af ​​Médoc-halvøen, selv beliggende, som navnet angiver, i medio aquae , midt i vandene: dem i Gironde-flodmundingen til øst og Atlanterhavet mod vest. Médoc -vingården, der går tilbage til romertiden, dækker nu omkring 16.500 hektar (41.000 acres). Vinstokkene plantes på en smal stribe jord 80 km lang og 5 til 10 km bred, tæt på floden, som vander jorden i dybden og dæmper temperaturforskelle. 

Grus og småsten, der bevarer solens varme - blandet med sand og noget ler, er Médoc -jorden dårlig og uegnet til dyrkning af andet end vinstokke, der producerer de fineste vine i verden. Den tynde og fattige, grusede jord strækker sig flere meter ned over en lerkalkstenbund. Vinstokkene giver elegante, kraftfulde, rigt garvede og langlivede vine.

2010 var et tørt og relativt køligt år med en ideel mængde solskin og et par byger på det helt rigtige tidspunkt i midten af ​​juni og begyndelsen af ​​september. Et tørt og køligt forår blev efterfulgt af en generelt tør sommer med nogle meget varme perioder. Høsten fandt sted under fremragende forhold mellem 28. september og 13. oktober. Naturligt koncentreret, druerne var små, og deres saft, rig og stærkt farvet, viste god syre.

Vinen er en mørk og intens rød med en blålig farvetone. Med Cabernet Sauvignon fremherskende viser den et komplekst udvalg af aromaer. Fra let ristede vaniljenoter åbner næsen med luftning for at afsløre frugtaromaer, især solbær og sort kirsebær. Kraftfulde og velintegrerede tanniner afslører enestående dybde og rundhed i ganen og slutter på en frisk og mineralsk finish.

Længde, elegance, harmoni: Mouton Rothschild 2010 lover at blive en bemærkelsesværdig årgang - og en værdig efterfølger til 2009!

Opgaven til at illustrere etiketten på årgang 2010 blev givet af baronesse Philippine de Rothschild til den amerikanske billedhugger Jeff Koons, født i York (Pennsylvania) i 1955 og en førende figur inden for samtidskunst. - Etiketten viser Venus fødsel, et berømt kalkmaleri fra Pompeji. I Koons sølvtegning bliver det til en Venus med fartøj - både koppen, der holder, og skibet, der under en lys sol bærer ud i det fjerne den mest udsøgte vin ... Sikkert Mouton Rothschild 2010!

Se vingårdens hjemmeside HER - Se en video fra slottet HER - Hvad siger Rob. Parker generelt om år 2010 i Bordeaux SE HER

Hvad anmelderne siger

100 points James Suckling: "Clearly a perfect wine that shows incredible depth of fruit with currants, dark chocolate, minerals and licorice. Full-bodied, tight and wound up with ripe tannins that let go and seduce you. Makes me want to drink it now. But this is a wine for the long term. Extraordinary. " (11/2015)

100 points Decanter: "Smoked grilled tar on the nose, it feels both very 2010 and supremely Mouton - accomplished and confident. A more glamorous, enticing edge than the other Pauillac Firsts at this 10 year window. There are plentiful tannins but they are lined with air, and the overall feel is of plush, plumped fruits, like being rolled-up in luxurious sheets. It is very different in character to the other two Pauillac Firsts, but no less enjoyable. It feels higher in alcohol, more Cos than Lafite in terms of personality, in the way that Pichon Baron is more Latour than Comtesse, but it is nuanced and clever and surprising. (JA)" (01/2020)

99 points Wine Spectator: "This remains the stunner, a battleship of a wine, brimming with cassis, blackberry and fig fruit that has melded together now, with the backdrop of alder, bay leaf and menthol starting to emerge a bit more. The long finish is loaded with grip, pulling the fruit and other components together. And then there's that flash of iron at the very end. Awesome wine. (JM, Web-2017)"

98 points Vinous: "The 2010 Mouton-Rothschild is very deep in colour. It has an intense bouquet with blackberry, wild hedgerow, sous-bois and touches of peppermint. The palate is medium-bodied with very supple tannins and a fine bead of acidity. There is incredible focus to this First Growth with fabulous mineralité and tension on the finish. (AG)" (04/2020)

98 points Robert Parker's Wine Advocate: "Deep garnet in color, the 2010 Mouton Rothschild is a little closed to begin, slowly unfurling to reveal notes of baked black cherries, crème de cassis, blackberry compote and bouquet garni with suggestions of sweaty leather, pencil lead, cedar chest and black truffles plus a hint of crushed rocks. Full-bodied, the palate is solidly constructed of super firm, ripe, grainy tannins and lively acidity, framing the densely packed black fruit, finishing on a persistent mineral note. (LPB)" (03/2020)

98 points Wine Enthusiast: "A dense, smooth and opulent wine bursting with ripe Cabernet Sauvignon flavors. It's regal and well structured, balancing the natural exuberance of Mouton with a more severe side. This is a wine with power, yet not without its charms from the fruitiness and final acidity. This great wine will age many, many years. *Cellar Selection* (RV)" (03/2013)

Område og Producent

Baron Nathaniel de Rothschild, der ønsker at servere sin egen vin til sine prestigefyldte gæster, køber Château Brane-Mouton på auktion i 1853. Godset, ved Pauillac i hjertet af Médoc, vil fremover bære sit navn: Château Mouton Rothschild.

Baron Philippe de Rothschild, baron Nathaniels oldebarn, tager godsets skæbne i hånden i 1922. To år senere insisterer han på, at al vinen, der hidtil er leveret til Bordeaux vinhandlere på tønder, skal tappes på slottet. Også i 1924 beder baron Philippe Jean Carlu om at designe etiketten, men initiativet som er forud for sin tid gentages ikke.

Beslutningen om at flaske vinen på slottet betyder, at der er brug for mere opbevaringsplads der. Den spektakulære 100 meter lange Grand Chai ( Great Barrel Hall ), designet af arkitekten Charles Siclis, blev bygget i 1926.

I loyalitet over for Médoc området erhverver Baron Philippe i 1933 en lille vinhandelsvirksomhed i Pauillac, bestemt til en blomstrende fremtid under det navn, som den nu er kendt, Baron Philippe de Rothschild SA. Blandt andre vine producerer og markedsfører virksomheden Mouton Cadet, skabt i 1930 og nu verdens førende Bordeaux AOC -mærke.

For at fejre de allieredes sejr og markere hans tilbagevenden til sine godser, beder Baron Philippe kunstneren i 1945 Philippe Jullian om at illustrere Mouton Rothschild -etiketten: “V” for Victory vises på flaskerne, til universel anerkendelse. Siden da er etiketten for hver årgang blevet illustreret med gengivelsen af ​​et originalt kunstværk specielt skabt til Mouton af en samtidskunstner.

Efter en lang kamp af Baron Philippe opnår Château Mouton Rothschild status som Premier Cru Classé i 1973, som den var blevet uretmæssigt frataget i klassificeringen fra 1855. Efter et dekret underskrevet af Jacques Chirac, daværende landbrugsminister, slutter Mouton sig officielt til en elite, som den de facto havde tilhørt i mange år.

Ved Baron Philippe's død i 1988  arver baronesse Philippine de Rothschild (1933-2014), hans barn, ikke kun en skat, delt med sine tre børn Camille , Philippe og Julien , men også et tungt ansvar. Hun er en kendt skuespillerinde og tøver ikke med at beslutte at afslutte sin scenekarriere for at fortsætte sin fars arbejde. Hun bliver formand for bestyrelsen for familievirksomheden, Baron Philippe de Rothschild SA

Et pragtfuldt karrum kommer i drift på Mouton i 2012. Designet og bygget af scenografen Richard Peduzzi og Bordeaux-arkitekten Bernard Mazières i samråd med Philippe Dhalluin, administrerende direktør med ansvar for familiefirmaets slotte, kombinerer det tradition og avanceret teknologi og omfatter et smagestue med udsigt over vinstokkene.

I dag er det så de tre børn som ejer godset. Forenet i samme ambition arbejder Camille og Julien tæt sammen med Philippe, formand for tilsynsrådet for Baron Philippe de Rothschild SA, der fortsat administrerer den berømte First Growth med vant succes.