Pastificio Temporin - "Tortelloni med svampe" - Italien - High Quality - 500 gr.

Tortellini er små, fyldte pastaer med form som en lille uregelmæssig ring. Fyldet består traditionelt af en fars, hvor hovedbestanddelen kan være svinekam, mortadellapølse, skinke, parmesanost eller spinat. De er som regel krydret med muskatnød.

 I Wineboutique har vi masser af forskellige eksklusive delikatesser. Ligefra is, fromager og smør fra Åbybro Mejeri til franske patéer og italienske småkager.

Mange af delikatesserne bruges i vores gl. dags købmandskurve, til vores mange arrangementer og selvfølgelig købes delikatesserne også enkeltvis af vores søde kunder.

En sjælden gang kan nogle af vores delikatesser være midlertidig udsolgte, selvom varen står til at være på lager. I så fald kommer de hurtig på lager igen.

Gå på opdagelse på delikatesse siden og se om der er noget vi kan friste med.

Se vores åbningstider nederst på hjemmesiden eller på vores Facebookside.

Pastificio Temporin's historie begynder i 1964 i Lugagnano, i et lille værksted i provinsen Verona, hvor Mario Temporin sammen med sin familie begyndte at producere frisk pasta og tortellini med passion og dedikation ved hjælp af omhyggeligt udvalgte ingredienser.

Gennem årene har hans søn Antonio taget sin fars arv over, fortsatte rejsen med samme engagement og ledt virksomheden ad en vækstvej, der er muliggjort af tilliden fra dem, der vælger deres produkter hver dag.

I 2000 markerede ankomsten af ​​Pietro og Andrea Marcato starten på en ny udviklingsfase, hvilket gjorde det nødvendigt at udvide deres produktionsfaciliteter. Man flyttede til Sommacampagna, til et større og mere moderne anlæg udstyret med nye maskiner og støttet af et voksende team, uden at miste den kvalitet og autentiske smag, der definerer dem, af syne.

I dag arbejder hans døtre Arianna og Alessandra sammen med Antonio også i virksomheden og viderefører stolt en tradition, der er forankret i stærke værdier og drevet af en vision for fremtiden.

I over 60 år har man lavet pasta med samme omhu som altid, inspireret af et konstant ønske om at forbedre sig og bringe en historie om familie og passion til borde verden over – en historie, der smager som hjemme.