Vista Alegre - Fine Tawny - klassisk og karakterfuldt portvinsblend

149,00 kr

 

"Tawny Alegre"

Vista Alegre Fine Tawny er en blød og indbydende portvin, skabt på klassiske Douro-druer fra gamle vinstokke i både Baixo og Cima Corgo.

TypeHedvine, Portvin
Indhold i CL75
LandPortugisisk
OmrådeDouro
FyldeBlød og Rund, Frugtig, Let Sødlig
God TilAperitif, Chokolade/konfekt, Dessert, Lagrede Oste, Skimmel Ost, Stærke Oste
Alkohol20 %
100 stk. På lager
tabs-icon1 Duft

I næsen finder man aromaer af tørret frugt, karamel og et hint af nødder. Smagen er blød, let krydret og velafbalanceret med noter af figen, toffee og ristet træ. Teksturen er silkeblød med en lang, afrundet eftersmag.

tabs-icon2 Smag

I næsen finder man aromaer af tørret frugt, karamel og et hint af nødder. Smagen er blød, let krydret og velafbalanceret med noter af figen, toffee og ristet træ. Teksturen er silkeblød med en lang, afrundet eftersmag.

Beskrivelse

Vista Alegre Fine Tawny er en blød og indbydende portvin, skabt på klassiske Douro-druer fra gamle vinstokke i både Baixo og Cima Corgo. Den er lagret i gennemsnit 4–5 år på egetræsfade og byder på en harmonisk og afrundet stil, hvor moden frugt og let oxidation skaber et elegant, fløjlsblødt udtryk.

I næsen finder man aromaer af tørret frugt, karamel og et hint af nødder. Smagen er blød, let krydret og velafbalanceret med noter af figen, toffee og ristet træ. Teksturen er silkeblød med en lang, afrundet eftersmag.

Serveres let afkølet ved 12–14?°C. Velegnet som dessertvin – ideel til frugttærter, chokolade, nødder, is og kaffe/karmeldesserter. Prøv den også som aperitif serveret let kølig med nødder og tørret frugt. Klar til at drikke nu og holder sig 8–10 uger efter åbning.

Vidste du godt at Cristiano Ronaldo ejer 10 % af vinhuset?

Se en video fra Pinhao hvor vingården ligger HER

Vingårdens hjemmeside HER

Område og Producent

Beliggende i Pinhão, på højre bred af floden Douro, er dens længde næsten udelukkende badet i vandløbets pragt. Med en sjælden naturlig skønhed og enestående beliggenhed ligger den sydvendt i en højde af omkring 250 meter, hvilket er nøglefaktorer for at opnå den perfekte modning af druerne.

Quintaen har 60 hektar vinmarker, hvor man kan finde de mest ædle druesorter i Douro-regionen, primært Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Barroca, blandt andre i mindre mængder, men lige så vigtigt, resultatet af en omstruktureringsplan, der blev gennemført på Quintaen. Quintaen bevarer dog stadig et par vinmarker, kendt som "Vinhas Velhas" ("Gamle Druer"), som er over 100 år gamle.

Alle druerne i denne Quinta er blevet klassificeret som "A" siden 1932 af den daværende regulerende myndighed, Casa do Douro, på grund af deres kvalitetspotentiale.
Vinmarkerne fra Quinta da Vista Alegre er en del af Douro-flodens smukke landskab, hvis billeder illustrerer specialiserede publikationer, der forherliger Douro-flodens pragt med dens dalsider dækket af rækker af druer. Oprindelsen af ​​navnet Quinta (dejlig udsigt) er direkte forbundet med den fantastiske og fortryllende udsigt fra alle sider.
Vingårdens førende og mest anerkendte kommercielle mærker af portvin og DOC Douro-vine bærer Quintaens og virksomhedens navn: VISTA ALEGRE PORT og VALLEGRE DOC DOURO

Terrasser
Et mere moderne system (begyndelsen af ​​1980'erne), hvor terrassen understøttes af høje jordvolde. De kan indeholde en eller to træningspæle, selvom der i de senere år er blevet brugt en enkelt pæl. Det giver også mulighed for et godt kompromis mellem mekanisering, manuelt arbejde og respekt for miljøet;
 
Vertikale vinmarker
Bruges, hvor hældningen tillader det (ikke mere end 30%), er det en teknik, der hjælper med at bekæmpe erosion og dræning, med nogle fordele set fra plantens synspunkt.

Hvide sorter
Arinto, Boal, Cercial, Côdega, Donzelinho Branco, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Malvasia Corada, Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho, Samarrinho.
 
Røde sorter
Bastardo, Cornifesto, Donzelinho, Malvasia, Mourisco Tinto, Periquita, Rufete, Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barca, Tinta Barroca, Tinta Brasileira, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz