4,1 vivino

Good Shepherd - Rusden Wines - Barossa Valley - Malbec

325,00 kr
  • Køb 3 for 295 pr. fl. og spar 10%

 

'Malbec smæk'

Familie vingården Rusden, kan man ikke undgå at blive forelsket i. Her i Barossa Valley laver de vin efter de gamle traditioner, men med stor dedikation for deres terroir. 

Rusden lavede sin første årgang med ren Malbec i 2009. Det er ikke tit man ser denne drue som alene drue i en australsk vin, men Rusden er forelsket i denne type vine med masser af struktur, som holder over mange mange år. Christian Canute som er stifternes søn, dyrker denne type vin for at ære sin far Dennis, som altid har elsket Malbec vine. Navnet Good Shepherd har Christian fundet på, da det hele tiden minder ham om, at hans far altid har vist ham den rette vej.

 

TypeRødvin
Område75
DyrkningsmetodeAlmindelig
LandAustralsk
OmrådeBarossa Valley
FyldeFrugtig, Fyldig, Kraftig, Tør
DruerMalbec
God TilGrillede retter, Rødt Kød, Skimmel Ost
År2016
Alkohol14,5 %
Vivino4,1
Beskrivelse

 

'Malbec smæk'

Familie vingården Rusden, kan man ikke undgå at blive forelsket i. Her i Barossa Valley laver de vin efter de gamle traditioner, men med stor dedikation for deres terroir. 

Rusden lavede sin første årgang med ren Malbec i 2009. Det er ikke tit man ser denne drue som alene drue i en australsk vin, men Rusden er forelsket i denne type vine med masser af struktur, som holder over mange mange år. Christian Canute som er stifternes søn, dyrker denne type vin for at ære sin far Dennis, som altid har elsket Malbec vine. Navnet Good Shepherd har Christian fundet på, da det hele tiden minder ham om, at hans far altid har vist ham den rette vej.

 

I glasset
Malbec druen kom ind i kælderen en smule mere moden end tidligere år. Det er den bedste høst i de år de har haft Malbec druer. Duften er blåbær og kardemomme med en del krydderi. Smagen er dyb og moden med masser af blåbær og modne røde bær, samt bløde tanniner.
Område og Producent
I 1979 købte Christine og Dennis 40 ha. af dette frugtbare land med det hvide sand og den røde ler under dette. Måske det var det dårligste tidspunkt at blive drueavler på, da priserne var helt i bund, men drømmen om et hobbybrug og masser af natur og gode omgivelser til at opfostre børn var et eventyr for den nye familie. Dennis fortsatte sit job som lærer, for at tjene penge til deres hobby og for at forny vingården. Selvom at det var hårde tider troede de hele tiden at deres druer kunne blive de bedste og de begyndte langsomt at eksperimentere i kælderen. Første gang med Cabernet Sauvignon og med den drue blev der et helt fad, som hele familien nød efterfølgende. Den var så god at de lavede deres egen etikette og vinen blev kaldt Rusden. Næste drue blev Shiraz og efterhånden blev vinen rigtig god. I 1997 købte man 5 brugte vinfade og man høstede Cab. Grenache og Shiraz. Man noterede sig forskelligheden i hvordan vinen udviklede sig i de forskellige fade. Høsten 1998 gav dem nu hele 7,5 tons druer og den første hvide vin kom til. I 1999 yderligere Zinfandel og Mataro. I dag er Rusden kendt for super kvalitet og en enorm dedication. Christine og Dennis er nu gået på pension og sønnen har taget over og vinen bliver i disse år bare bedre og bedre.