Agromonte - Cherrytomat sauce m/ basilikum - Italien - Denne sauce kombinerer den søde smag af cherrytomaterne med den gode smag af bailikum, som takket være sin unikke duft og smag er et must i det italienske køkken

Agromontes færdiglavede cherrytomatpastasauce med basilikum er produceret ved hjælp af naturlige processer med de bedste ingredienser, der kun forarbejdes om sommeren. - Saucen kombinerer den søde smag af cherrytomater, dyrket på Sicilien, med basilikum. Basilikum er, takket være sin unikke duft, den mest værdsatte og aromatiske plante i køkkenet. Blandingen af ​​cherrytomater og basilikum er en pålidelig blanding, der findes i forskellige pastasauceopskrifter.

En ravfarvet glasflaske beskytter produktet mod lys og bevarer dets smag. Disse flasker er en kær påmindelse om de gammeldags ølflasker, der traditionelt blev brugt til at opbevare hjemmelavet sovs.

Gå på opdagelse på delikatesse siden og se om der er noget vi kan friste med.

En sjælden gang kan nogle af vores delikatesser være midlertidig udsolgte, selvom varen står til at være på lager. I så fald kommer de hurtig på lager igen.

Ingrediensliste :

Cherrytomat (82%), basilikum (4%), gulerod, løg, ekstra jomfruolivenolie, selleri, salt, sukker.

Det var i 1970, at Carmelo, familiens far, forvandlede sin kærlighed til sin jord til en succesfuld forretning. Sammen med sin kone, Ida, startede han sin egen virksomhed.

Hele familien, med hans fire børn, Giorgio, Giusy, Marco og Miriam, har lavet en af ​​de ældste sicilianske traditioner, tilberedningen af ​​færdiglavet sauce, et produkt af højeste kvalitet, der er Made in Sicily.

Società Agricola Monterosso ligger på den sydøstlige spids af Sicilien, i en af ​​de højest beliggende kommuner, Chiaramonte Gulfi, i forhold til havets overflade (ca. 700 meter) i provinsen Ragusa. Det er en moderne virksomhed, der er bevidst om, hvordan et produkts kvalitet kan være nøglen til succes.

Afhængigt af de forskellige sæsonfaser beskæftiger virksomheden fra 25 til 150 medarbejdere. Den daglige produktion er tusindvis af enheder, der fremstilles i forskellige typer emballage: bakker, glas i forskellige størrelser og flasker. Forarbejdningskædens aktiviteter er baseret på produktion af råmaterialer, der dyrkes i drivhuse. Disse råvarer udvælges omhyggeligt af eksperter for at sikre høje kvalitetsstandarder. Med hensyn til kvalitet implementerer Società Agricola Monterosso en række initiativer, der involverer en række aktiviteter: fra valg af råmaterialer til kommunikation med den endelige forbruger.

Det er omhyggeligt udvalgt af eksperter for at garantere den høje kvalitetsstandard. Netop på kvalitetsfronten gennemfører Società Agricola Monterosso en række initiativer, der involverer alle aktiviteter: fra valg af råvarer til dialog med den endelige forbruger.

Kvalitetspolitikken afspejles dagligt i den omhyggelige udvælgelse af råvarer, der er tilgængelige hele året rundt takket være dyrkning i et beskyttet miljø.

Agromontes produkter er BRC- og IFS-certificerede, og desuden implementerer virksomheden en streng hygiejnekontrolplan, udarbejdet af vores specialiserede teknikere, og følger HACCP-systemet, som krævet af gældende EU-regler. Ud over produkter fra konventionelt landbrug forarbejder virksomheden produkter fra økologisk landbrug i henhold til REG. CE 837/07 E smi.