Château de Pierreux - "TERRES DE PIERREUX" - Brouilly - Beaujolais Grand Cru - VINMESTEREN GIVER 98 P

Vingården strækker sig over 103 ha. i Appelation Brouilly, som igen er opdelt i 110 markskel, hvor jorden er granit, blandet med forskelligt sand, samt flint. Alle stokkene er Gamay druer og disse optager på strålende vin slottets unikke terroir.

Denne Terres de Pierreux fra Château de Pierreux er en ny vin, som kun bliver produceret i meget begrænset mængde.
Det er en helt unik vin, produceret af 100% Gamay-druer, der udelukkende kommer fra de to bemærkelsesværdige vinmarker ”Mas Vincent” og ”Garanche” i Beajolais.

”Mas Vincent” er 0,8 hektar stor, sydøstvendt og har granitjordbund, mens ”Garanche” er 1,5 hektar stor,nordøstvendt og har ler- og flintholdig jordbund. Begge vinmarker består af vinstokke, der erover 40 år gamle.
Druerne er dyrket ud fra tre grundlæggende principper, som går ud på, at man begrænser brugen af kemikalier mest muligt, at man genetablerer vinmarkernes balance, og at man beskytter miljøet mest muligt.
Vinen har været lagret 9 måneder på egetræsfade.

Suverænt den bedste Beaujolais vi har.

Se en video med ejeren af slottet HER og her lidt om hvordan vinen laves HER

 Vingårdens hjemmeside

Mommessin blev grundlagt I 1865. Efter et århundrede i Mâcon regionen flyttede firmaet til Quincé, som ligger i hjertet af Beaujolais, og er nu et af de største vinhuse i Bourgogne. Firmaet ejes af Philippe Bardet, som er 5. generation af Mommessin familien. Mommessins vine er en sammensmeltning af to vinkulturer:

Bourgognens ædle kraft og fylde samt egnethed til henlægning og Beaujolaisens unge finesse, aroma og rundhed. Traditionelle teknikker, som er gået i arv fra generation til generation, kombineres med moderne teknologi og resulterer i exeptionelt gode vine, som eksporteres til mere end 70 forskellige lande. Mommessin ejer bl.a. Château de Pierreux, hvorfra denne vin kommer. Slottet er beliggende i hjertet af Brouilly - geografisk er det den Beaujolais Cru, der strækker sig over det største område. Beaujolais-regionen ligger mellem Mâcon og Lyon med udsigt ud over Saône floden.