- Beskrivelse
Millonario XO er en Ron i ren spansk stil, fra Perus smukke land. Destilleret i en ældgammel diskontinuerlig destillation for bedst muligt at udvinde varme, sukker og tropiske aromaer. Den er lagret i op til 20 år og når perfekt modenhed, værdsat af feinschmeckere for den varme sanseomfavnelse, den kan give.
www.ronmillonario.com/- Område og Producent
1904 i det nordlige Peru, grundlagdes firmaet Agricola de Chiclayo i en by af samme navn. Et lille samfund mellem havet og bjergene.
Her blev en gruppe farmere enige om at sælge deres sukker i en andelshandel og til dette blev der bygget en lille raffinaderiSenere i 1922 købte Don Rolando, som var overhovedet i Piera de Castillo familien, raffinaderiet, gården og plantagen. På grund af mangel på ekspertise kunne man ikke helt implementere sukkerrørenes potentiale og derfor sendte Don sin søn Augusto til Cambridge universitetet for at studere til kemisk ingeniør.
I sommeren 1938 kom et skib fra London til Peru og ombord var en værdifuld cylinder mølle, beregnet til presning af sukkerrør og en Scottish column still til destillationen. Året 1950 var et år, der altid ville blive husket af den unge søn Augusto. Ron Millonario var officielt født. Rommen blev frugten af hårdt arbejde, men var så værdifuld, at kun ganske få havde råd til den. Først da en mand ved navn Fabio Rossi kom til Peru i 2004 og opdagede en ukendt skat, blev denne rom udbredt over hele verden.