- Beskrivelse
Blød, orangepræget, lav alkohol, sød og venlig. Rom eliksir eller romlikør om man vil er til romnyderen, men også til den som gerne vil prøve rom og som måske ikke er til de stærke sager. Prøv denne eliksir og bliv forelsket i den store romverden.
- Område og Producent
Compañero-serien fra 1423
Compañero er det spanske ord for en ledsager, og det indrammer denne serie af produkter fra 1423, hvor smag, kompleksitet og finish er ultimative nøgleord. De tre første produkter, Ron Gran Reserva, Ron Elixir Orange og Ron Panama, er fra Trinidad, Jamaica og Panama. Se dem HER
Panama officielt kaldet Republikken Panama, er et land i Mellemamerika. Panama afgrænses af Costa Rica og Colombia. I 1903 blev Panama uafhængig af Colombia.
Selvom Panama for det meste er kendt for sin kanal, der forbinder Stillehavet med Atlanterhavet, har de meget mere at tilbyde, for eksempel nogle gode rums, delvis takket være landets rigdom af sukkerrør, som bidrager til Panamas lager af rom .
Hvis du kigger nærmere på Panama og deres vejrforhold, giver det mening, hvorfor Panama er et godt sted at fremstille rom. Rundt om i byen Pesé findes forskellige vejrmønstre, og det skaber en umiskendelig terroir. De har et unikt klima kaldet Dry Arch, defineret af områdets mangel på sommerregn. Et mikroklima med stabil temperatur og luftfugtighed skabes med sammenflødet af luften fra Stillehavet og varmen fra Caribien. Denne klimastabilitet tillader nøjagtige beregninger om romens udvikling, når den ældes.