Firelli - Hot sauce Original - Italien - High quality product - 148 ml.

Firelli Original Chili Sauce er en autentisk italiensk hot sauce lavet med calabrisk chili, røde peberfrugter, balsamicoeddike og en blanding af urter. Saucen har en mild til medium styrke, der giver en perfekt balance mellem varme og smag. Den er ideel til at pifte pizza, pasta, æg, eller endda cocktails.

Gå på opdagelse på delikatesse siden og se om der er noget vi kan friste med.

En sjælden gang kan nogle af vores delikatesser være midlertidig udsolgte, selvom varen står til at være på lager. I så fald kommer de hurtig på lager igen.

 ingredienser: 

Grillet rød peberfrugt (Fra Spanien), vand, *aceto balsamico di modena igp* 12% (Vineddike, koncentreret druemost), æbleeddike, chili fra Calabrien 6%, koncentreret citronsaft, sukker, naturlig aroma, salt, krydderi, tørrede karl johan svampe, fortykningsmiddel: xanthangummi, hvidløg.

Firelli blev grundlagt med en vision om at skabe en italiensk version af den populære hot sauce, der kunne konkurrere med de mange latinamerikanske og amerikanske varianter på markedet. Baggrunden for Firellis udvikling var ønsket om at bringe Italiens verdenskendte ekspertise inden for madlavning og højkvalitets ingredienser til den voksende globale hot sauce-scene. 

Italien har en dyb forankring i brugen af krydderier og chilipeber, især i regionen Calabrien, hvor nogle af landets mest berømte chilipebre dyrkes. Calabrien, kendt for sit solrige klima og frugtbare jord, producerer chilipeber, der er værdsat for deres intense smag og moderat varme. Disse chilier er hovedingredienser i Firelli-saucen, som giver den sin karakteristiske krydrede, men ikke overvældende, smagsprofil. 

Virksomheden bag Firelli har også trukket på Italiens lange tradition med balsamicoeddike fra Modena, en by i Emilia-Romagna-regionen, der er verdensberømt for sin fremstilling af balsamico. Denne ingrediens tilføjer et unikt, let sødt præg til Firelli, som skiller den ud fra andre hot sauces, der ofte udelukkende fokuserer på at være stærke. Kombinationen af chili, balsamicoeddike og andre klassiske italienske ingredienser som ristede peberfrugter og havsalt giver Firelli sin komplekse smagsprofil.