PENDERYN CELT SINGLE MALT WHISKY - WALES

385,00 kr

 

"Kelt are cult"

Penderyn producerer også gin, som vi ligeledes har i sortiment. Deres whisky er kendt for at være meget frugtig, og lægger sig væk fra den tunge, røgede skotske whisky.

TypeWhisky
Indhold i CL70
LandWalisisk
Alkohol40 %
Duft

Mild aromaer af tørvrøg, som morgenen på en gammel skudehavn og varm marmelade på toast alle konkurrerer om vores opmærksomhed.

Smag

Smagen af denne whisky er frisk og ren og leder tankerne hen på en sødmefuldt røg. Efterfulgt af en subtil bitterhed kommer den velkendte frugtige Penderyn-karakter frem, som efterlader dig med en lang og frisk eftersmag. Smagen af røg bliver aldrig overdøvende og fornemmes kun svagt, hvilket gør dette til en kompleks og behagelig oplevelse.

Eftersmag

Lidt bitterhed følger, der efterlader en lang og langvarig friskhed i munden.

Beskrivelse

Penderyn Distillery ligger i den gamle landsby Penderyn, beliggende ved foden af Brecon Beacons, hvor man har skabt et smukt, lille destilleri. Det er det eneste destilleri i Wales, og dermed indbegrebet af Walisisk whisky. Penderyn Single Malt Welsh Whisky blev først lanceret på St. Davids Day, 1. marts 2004 med deltagelse af HKH Prins Charles, til enorme anerkendelse fra både anerkendte whisky eksperter og "almindelige" forbrugere.

Hos Penderyn producerer man blot én tønde whisky per dag, og når dette er færdigmodnet, er det kendt verden over, som en af de fineste malt whiskys. Langt størstedelen af deres spiritus går i tønde for lagring i deres dertil indrettet kældre.

Penderyn Celt Single Malt Whisky er en ny aftapning i rækken af whiskyer fra Penderyn. Med den walisiske drage på etiketten og en alkoholprocent på 41, bliver Celt en del af den tredelte whisky-serie hvor søsterudgaverne Legend og Myth allerede findes på det danske marked.

Den store forskel på Celt og de allerede eksisterende whiskyer i serien skal findes i brugen af finish-fade. Lagringen af Celt er nemlig blevet afsluttet på allerede brugte whisky-fade, som tidligere har indeholdt røget, skotsk whisky, hvilket giver en mild røget aroma.

Penderyn hjemmeside HER

Hvad anmelderne siger

2018 Spiritus Udvælgelse med Concours Mondial - Guld      

2018 World Whisky Masters Europe Premium - Guld 

2016 World Whisky Masters Europe Premium - Guld

Se en video anmeldelse HER

Område og Producent

Penderyn Distillery ligger i den gamle landsby Penderyn, beliggende ved foden af Brecon Beacons, hvor man har skabt et smukt, lille destilleri. Det er det eneste destilleri i Wales, og dermed indbegrebet af Walisisk whisky. Wales var en tabt kunst ...'

... men i slutningen af ​​1990'erne, i en pub i en lille postindustriel walisisk dalby, drak en gruppe venner og chattede om at etablere det første whisky destilleri i Wales i over et århundrede. De drømte om at skabe en whisky, ren og dyrebar som walisisk guld.

Vennerne boede i den historiske landsby Penderyn på den sydlige spids af Brecon Beacons, valgt på grund af områdets egen forsyning af frisk naturligt vand. De havde også en unik kobber enkeltpotstill, designet af dr. David Faraday, en slægtning til den store forsker Michael Faraday fra det 19. århundrede. Penderyn Whisky blev lanceret på St David's Day 2004 i nærværelse af HRH Prince Charles.

På Penderyn producerer man egen malt malt byg spiritus, der, når den modnes, anerkendes verden over som en af ​​de fineste single malt whiskys. Størstedelen af ​​deres sprit går ind i fade til aldring i deres kældre. Resten bruges til at lave andre prisbelønnede produkter. Med investeringer, inspiration, hårdt arbejde, opmærksomhed på detaljer, den fineste byg, ekspertdistillere og de bedste amerikanske eikebourbonfade, har Penderyn Whiskey hurtigt fået et verdensomspændende ry, der vinder adskillige priser undervejs, og man har for nylig fundet nye markeder i lande som f.eks. Kina, Rusland og Australien.