Whisky

Skotland har altid haft det stærkeste brand indenfor whisky. I gamle dage var det mest blendede whisky der blev solgt. Vi kan alle huske Johnni Walker, Chivas Regal, Ballantines og mange andre. Men de sidste 20 – 30 år har det været Single Malt Whisky der har været mest interesse om. Også investorer som leder efter emner, har været forbi sjældne whisky mærker og aftapninger og de handles for enorme summer. Disse sjældne mærker kan vi også præsentere i Wineboutique. Mærker som Bowmore, Highland Park og mange andre har vi i specielle aftapninger. Også andre lande kan være med. USA og deres Rye og Bourbon whiskyen er vidt kendte. Hvem kender ikke Jack Daniels. Japan laver noget af verdens bedste whisky og sågar Danmark med mærker som Stauning Whisky og Thy Whisky som frontfigurer er langt fremme kvalitetsmæssigt.

Silver Seal er et af verdens ledende firmaer indenfor det der hedder ’Uafhængig Aftapper’. Massimo Righi køber fade produceret på forskellige destillerier, og flasker dem under eget mærke. I Wineboutique kan du gå på opdagelse i disse fantastiske mærker HER.

Whisky er suverænt den drik som er mest kendt i hele verden og selvom der kun er en promille destillerier der producere whisky i forhold til gin, rom, cognac, så vil variationerne i smag og duft være meget forskellig. Hvordan destillere man sit bryg, hvordan skærer man destillatet, hvilke fade bruges der og hvor lang tid skal spritten lagres og modnes. Parameter der gør Whisky enormt kompleks, hvilket vi kan se og høre når vi afholder vores whisky arrangementer. Du kan altid bestille over webshoppen, men du er også velkommen forbi Wineboutique’s fysiske butik, som har åbent hele ugen undtagen mandage og tirsdage.