Masters London dry Gin

Name: Masters London dry Gin
SKU: gin144
Price: 199.00 DKK
Availability: OutOfStock

199,00 kr

'Mester'

Ginnen er en klassisk London Dry Gin, når det kommer til smag og ingredienser: enebær, koriander, kardemomme, angelikarod, citronskal, skræl fra bitter appelsin og skræl fra sød appelsin.
Der er dog noget knapt så traditionelt over håndteringen af citrusfrugterne. Citrusskallerne bliver nemlig udblødet i 50% vol. alkohol i 12 måneder i 40-liters stålbeholdere.

Type	Gin
Indhold i CL	70
Land	Spansk
Alkohol	40 %

Duft: Duften er domineret af frisk enebær, aromatisk citronskal og en anelse kardemomme.
Smag: I munden er Gin Master’s Selection meget klassisk. Let og frisk med fremtrædende enebær, citrus og kardemomme.
Eftersmag: Der er en forholdsvis markant alkohol, der hænger ganske længe i munden. Det skygger en del for ginnens smagsnuancer. Den lange eftersmag er fyldt med enebær og citrus.

Beskrivelse: Destillationen af ingredienserne foregår over to omgange. Citrus-macerationen for sig, og de øvrige for sig. Til sidst blandes koncentraterne fra begge destillationer omhyggeligt og iblandes vand til det endelige produkt på 40% vol. I 2010 blev Gin Master’s Selection redesignet til den nuværende blå og kantede flaske, der eftersigende har kastet mindst en design pris af sig.
Serveringsforslag: Master’s Gin Tonic 5 cl Master’s London Dry Gin 42% 10 cl MG tonic Dobbelt guld WSC i San Francisco i 2015 Standard gin. Citrusskaller har ligget i alkohol I 12 måneder inden destillering. Servering: Fyld et Rocksglas med is , 5 cl gin og 10 cl tonic Vrid limeskal over toppen af glasset og placer den. Rør en omgang og server!
Område og Producent: Gin Master’s Selection bliver produceret i Destilerias MG’s destilleri- og flaskehaller i den catalanske kystby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona.
Det siges, at grundlæggeren af destilleriets gin produktion flygtede op i Cataloniens bjerge, da den spanske diktator Franco kom til egnen i 1939. Her skulle han have fundet vilde enebær, som han straks begyndte at destillere på og det er der siden kommet denne fantastiske gin ud af.

Masters London dry Gin

'Mester'

Relaterede produkter