RON MILLONARIO - RESERVA ESPECIAL XO - PERU - I SORT ÆSKE AF IMITERET KROKODILLESKIND

995,00 kr

 

'Har du været i Rom?'

 Tænk hvad sukkerrør kan gøre. En af denne verdens store drikke, rom, bliver lavet med disse rør som grundlag. Det kræver dog en ekspert, hvis vi skal nyde væsken. En ekspert har i den grad “besøgt” denne rom……

Indhold i CL70
TypeRom
LandPeru
Alkohol40 %
1 stk. På lager
tabs-icon1 Duft

orange, let tobak, sukker sødme, en kompleks duft af krydderier indhyldet i sødme og karameliserede tropiske frugter.

tabs-icon2 Smag

Først sødme, så krydderier der trækker ud, så sødme igen. Hints af nougat, kandis, figner og dadler.

tabs-icon3 Eftersmag

Velbehagelig fornemmelse af sødme, brun farin, sarte krydderier og fad i eftersmagen.

Beskrivelse

 Millonario XO er en Ron i ren spansk stil, fra Perus smukke land. Destilleret i en ældgammel diskontinuerlig destillation for bedst muligt at udvinde varme, sukker og tropiske aromaer. Den er lagret i op til 20 år og når perfekt modenhed, værdsat af feinschmeckere for den varme sanseomfavnelse, den kan give.

 www.ronmillonario.com/

Område og Producent

1904 i det nordlige Peru, grundlagdes firmaet Agricola de Chiclayo i en by af samme navn. Et lille samfund mellem havet og bjergene.
Her blev en gruppe farmere enige om at sælge deres sukker i en andelshandel og til dette blev der bygget en lille raffinaderi

Senere i 1922 købte Don Rolando, som var overhovedet i Piera de Castillo familien, raffinaderiet, gården og plantagen. På grund af mangel på ekspertise kunne man ikke helt implementere sukkerrørenes potentiale og derfor sendte Don sin søn Augusto til Cambridge universitetet for at studere til kemisk ingeniør.

I sommeren 1938 kom et skib fra London til Peru og ombord var en værdifuld cylinder mølle, beregnet til presning af sukkerrør og en Scottish column still til destillationen. Året 1950 var et år, der altid ville blive husket af den unge søn Augusto. Ron Millonario var officielt født. Rommen blev frugten af hårdt arbejde, men var så værdifuld, at kun ganske få havde råd til den. Først da en mand ved navn Fabio Rossi kom til Peru i 2004 og opdagede en ukendt skat, blev denne rom udbredt over hele verden.