"Gamla" - Sangiovese - Galilæa - Israel

"Gamla" - Sangiovese - Galilæa - Israel

Ikke på lager

125,00 kr

 


'Go lan'


Her har du noget helt særligt. Udover at være vin fra Israel, er det sjældent at du smager en vin med så stor forskel, fra eksempelvis andre vine på Sangiovese. Her på vingården har man forstået at få den særlige jordkarakter bragt på flaske. EN OPLEVELSE...

Læs mere
Type Rødvin
cl 75
Land Israel
Fylde Frugtig, Fyldig, Tør
druer Sangiovese
God Til Bløde Oste, Grillede retter, Lyst Kød, Pasta, pizza og risotto, Rødt Kød
År 2014
Alkohol 14,5 %
Vivino 3,7
Beskrivelse

Detaljer

Vi skal faktisk tilbage til 1976, hvor man tilplantede den første vinmark og 7 år senere blev selve vinfirmaet grundlagt af 4 Kibbutzer og 4 Moshavim, som er kooperative, der producere eks. frugt eller andre fødevare. I 1984 kom så den første vin og den var med til at skabe opmærksomhed både i Israel, men også i hele verden.

Vinene er såkaldte KOSHER og det betyder at vinifikationen skal foregå efter gamle jødiske traditioner, som feks at adskille visse ting i fremstillingen. Det hele bliver overvåget af en Rabbit, som også attestere gyldigheden på etiketterne.

 Vingårdens hjemmeside

I glasset

Detaljer

Vinen er produceret af 100% Sangiovese-druer, der er dyrket i den centrale og nordlige del af Golanhøjderne i Galilæa-området. Den har gæret på ståltanke og lagret på små franske egetræsfade i et år. Det er en rødvin med en flot farve og delikat duft af modne kirsebær. Mellemfyldig frugtsmag med et strejf af krydderier, tørrede blomster, kakao og egetræ samt en lang og behagelig eftersmag.
Område og Producent

Detaljer

Denne vin kommer fra Golan Heights Winery, der blev grundlagt i 1983, og som er beliggende i den lille by Katzrin højt oppe i Golanhøjderne. Ved at kombinere gamle traditioner og ny teknik har man haft stor succes med at producere de fineste medaljevindende vine. Ved ”The International Wine and Spirit Competition 2004” i London vandt Golan Heights Winery prisen som ”Best Winery in the Eastern Mediterranean Basin”. I “Wine Report 2008” af Tom Stevenson kåres Golan Heights Winery som “Bedste israelske vineri”. Ved Vinitaly 2011 blev Golan Heights Winery kåret som ”Verdens bedste vinproducent” samt modtog det prestigefulde ”Grand Trophy”. Sidst, men ikke mindst, vandt Golan Heights Winery Wine Enthusiasts prestigefulde “Wine Star Award 2012” i kategorien “New World Winery of the Year”. Denne succes og stabilitet har for alvor sat Golanhøjderne på det internationale vinkort.