Cottas fine ruby port

99,50 kr

 

'Port to love'

Portvine er igen oppe i tiden og vinen, som er druevin, men forstærket med druesprit, i en speciel proces, så du får en vin omkring de 20 %.

Cottas er et godt og stabilt portvinshus, som ikke har noget slinger i valsen og er et perfekt glas til meditation, en tør småkage eller til desserten. Vi vil lade dig bestemme.

Beskrivelse

Druerne kommer fra husets egne vinmarker i Cima Corgo. Et lille hus på bare 10 ha.

Gæring foregår i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Druerne afstilkes ikke. Cottas Fine Ruby Port er en perfekt blanding af portvine, som er lagret på store egefade kaldet ”tonels”, som bevarer portvinens unge og frugtagtige karakter. Druerne er temmelig traditionelle og er Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão.