tilbud

Carodorum Issos Crianza Toro - Spanien

Tilbuds Pris: 99,00 kr

Før Pris: 119,00 kr

 


'En fra Toro'


Toro vine er gennemgående kraftige, men også med en elegance, som mange andre kraftige spanske vine ikke har.


 

Læs mere
Type Rødvin
cl 75
Land Spansk
Fylde Fadpræget, Fyldig, Halv Tør
druer Tempranillo
God Til Bløde Oste, Lagrede Oste, Rødt Kød
År 2013
Alkohol 15 %
Vivino 3,6
Beskrivelse

Detaljer

Carodorum Issos er lavet 100% på Tinta de Toro-druen. Druerne er høstet manuelt i oktober måned fra vinstokke som i gennemsnit er 30-35 år gamle. Ved ankomsten til vineriet gennemgår druerne en malolaktisk gæring på fade. Temperaturen ligger på 26ºC og lagres 10 måneder på franske egetræsfade, inden tappes på flaske.




Hvad anmelderne siger

Detaljer

Wine Enthusiast - 92 point Guia Peñin - 91 point

I glasset

Detaljer

I glasset er vinen smuk lilla. Duften er fuld af violer, krydderier og lakrids og solbær. Vinen fornemmes fyldig og harmonisk med masser af moden frugt. Eftersmagen er lang og intens.
Område og Producent

Detaljer

I mange år har området Toro stået lidt i skyggen af mange af de mere kendte områder i Spanien. Men faktisk er området en lille stjerne indenfor spanske kvalitetsvine. Toro ligger langs Duero floden og områdets vinhistorie kan dateres helt tilbage til romertiden. Klimaet i området er ekstremt med rigeligt af sol og varme men også vind og kulde. Temperaturen svinger fra plus 40 grader til minus 15 grader. Der falder sjældent regn (maksimalt 300 mm. om året) og kunstvanding er forbudt. Vinene fra Toro er derfor lækre og fyldige. Mange af Toros vinstokke er præphylloxera, dvs. de har overlevet den store vinpest (Phylloxera), som hærgede i Frankrig og store dele af Spanien i slutningen af det 19. århundrede. Vinstokkene er følgelig over 100 år gamle. Toros D.O. certificering er dog af nyere dato. Først i 1987 fik Toro sin endelige D.O. certificering.